Entdecken Sie unsere Restaurants und Bars
Ausgezeichnet Essen & Trinken in Hamburg
Mit frischen Zutaten und besonderer Qualität überzeugen das SIDE und die [m]eatery sowohl interne als auch externe Gäste. Genießen Sie unser internationales Frühstück und die besten Steaks der Stadt in unserem Restaurant.
Frühstück
Unser internationales Frühstück mit frisch zubereiteten Speisen und Getränken sorgt für den morgendlichen Energie Kick. Ausgewählte Teesorten, italienische Kaffeespezialitäten, unterschiedliche frisch gepresste Säfte sowie Waffel- und Eierspeisen stehen zur Auswahl.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 6.30 – 11.00 Uhr
Samstag & Sonntag von 7.00 – 12.00 Uhr
Bitte beachten Sie, dass unser Frühstück derzeit ausschließlich unseren Hotelgästen zur Verfügung steht.
[m]eatery bar + restaurant
Steakliebhaber aufgepasst! In der [m]eatery servieren wir selbstgereifte Steaks aus Europa, Argentinien und den USA. Burger-, Tatar- und Fischgerichte runden die ausgefallene Speisekarte ab.
Öffnungszeiten Restaurant:
Sonntag bis Donnerstag von 17:00 – 22:00 Uhr
Freitag und Samstag von 17:00 – 22:30 Uhr
Öffnungszeiten Botanist Bar:
Sonntag bis Donnerstag von 12:00 – 00:00 Uhr
Freitag und Samstag von 12:00 – 01:00 Uhr
Eine Tischempfehlung wird auch für Hotelgäste dringend empfohlen.
Botanist Bar
Im stylisch botanischen Ambiente empfängt die Botanist Bar Gäste aus aller Welt. Mit außergewöhnlichen Drinks und exzellentem Service wird die perfekte Location für jeden Anlass kreiert.
[m]eatery restaurant
Hier erleben Fleischliebhaber Genuss auf höchstem Niveau. Zarteste Steaks unter anderem aus Argentinien, den USA und Europa bilden die Grundlage für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Kernprodukt ist das edle dry-aged Beef aus der hauseigenen Reifezelle, in der die Rinderrücken für bis zu neun Wochen bei hoher Luftfeuchtigkeit und knapp oberhalb des Gefrierpunktes reifen. Kreative Burger, frisches Tatar und erlesene Fischgerichte komplettieren die Speisekarte.
[m]eatery Steaks jetzt auch für Zuhause!
Dank der großen Zufriedenheit unserer Gäste der [m]eatery bar + restaurant und auch der großen Nachfrage, haben wir uns entschlossen unsere Produkte auch online anzubieten. Testen Sie selbst die hervorragende Qualität unserer in der eigenen Reifekammer veredelten Steaks – Ein Genuss der exklusiven Art!
Zum ShopPrivate Dining
Mit unterschiedlichen Konzepten und ausgefallenen Locations begeistern wir Sie und Ihre Gäste bei einem raffinierten Private Dining. Sie bestimmen, wo es lang geht! Abhängig vom Anlass zaubern wir Ihnen ausgefallene Menüs, vielfältig angerichtete Buffets oder saftige BBQ’s in exklusivem Ambiente. Für weitere Informationen und Anfragen kontaktieren Sie gerne unser Eventteam.
Feiern oder Tagen Sie in exklusiver Atmosphäre
Mieten Sie exklusiv unsere Sky Lounge auf der 8. Etage mit angrenzender Dachterrasse. Die Möglichkeiten sind grenzenlos – raffinierte BBQ’s, Produktpräsentationen oder Modenschauen werden hier perfekt in Szene gesetzt. Auch für klassische Dinner oder Ausstellungen eignet sich diese Räumlichkeit durch die große Fensterfront und den fantastischen Blick.
Veranstaltungen
Mit individuellem Service und in besonderer Atmosphäre machen wir Ihre Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis.
Sechs variable Veranstaltungsräume ausgestattet mit modernster Tagungstechnik schaffen eine perfekte Grundlage für eine erfolgreiche Veranstaltung. Die Ausstattung der Räume ist gemütlich und sorgt für ein angenehmes Wohlbefinden.
Für Informationen und detaillierte Angebote kontaktieren Sie gerne unser Veranstaltungsteam.
